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キノコ取り名人 :: 2007年5月 9日

 昨日のこと、ある現場へ打ち合わせに行きました。

ちょうどお昼休み、車もあるのに基礎屋さんがいません。

約束してたのに...どこ行ったのだろう...

 基礎屋のAさん、お客様の敷地にある梅林から登場。両手一杯に何かを抱えています。私を見つけるなり...「お~社長、食べるこれ?」

食べ...られるの?

 このキノコ...春しめじだそうです。

「今年も沢山生えてたよ~!」

Aさん、もしかして勝手に取っているのでは...

 心配になり...話を聞いてみると...昨年、住宅の工事をお世話になっている時にAさんが見つけたそうなんです。お客様はこの春しめじが食べられるキノコとは知らず、キノコ取り名人のAさんが教えてあげたそうなんです。Aさんによると...この春しめじ、果樹園などの木の根元に生えるキノコだそうです。

たまたま今年も同じ季節に外構工事でお世話になることになり...

「Aさん、そろそろ取り頃だよ!」 わざわざ連絡を頂いたそうです。

知らないところでこんな交流が生まれていたなんて...。

「社長、これ奥さんに持ってってあげなよ!砂糖と醤油で味付けして炒めるだけだからさぁ~。」

見たことない形と色艶...ちょっと不安になり...

「Aさん、去年も食べたん...だよね?」

「おう、工事に来ている時は何回ももらっていって食べたよ、酒のつまみにいいよ~。」

「じゃぁ、頂きますか。」

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